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【Okara一番榨】手感麵包8入X8包(豆乳奶蛋素)





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商品訊息功能:




  • 品號:4155162


  • 單一純豆、第一道萃取大豆纖維
  • 新陳代謝好吸收
  • 100%保留膳食纖維




商品訊息描述:





【Okara一番榨】手感麵包(8入/包)X8包(豆乳奶蛋素)


【品牌故事】

「Okara」(日文:???),黃豆纖維的意思,從事食品製造10餘年,不斷思索何謂「食物的原貌」。2012年秋,在一次日本學習參訪之旅中,發現了日本人將黃豆加工後剩餘的黃豆纖維,大量有效地運用在烘焙產品中,讓這個蘊含黃豆大部份營養的食材得以完全地發揮作用,而非丟棄。

眾所皆知,日本人始終將最好的技術及產品留在國內而對於製作技術保密到家,雖然透過各種合作管道欲探究技術,均難窺其貌、不得其門而入。返國後,立刻將自家生產豆漿所留下的黃豆纖維取來實驗,卻屢遭失敗與打擊,但挫折並沒有澆熄超越日本人研究精神的鬥志及決心。於是再度探訪國內黃豆加工與烘焙的專家學者,共同研究開發。從原料選別、黃豆纖維處理到烘焙製程改善,歷時兩年四個月,終於實驗成功,讓黃豆纖維與烘焙產品得以完美結合。在完全不使用人工添加物的條件下,讓產品除了食出美味,更食在好安心、好健康,更為環境永續經營樹立新的典範,「Okara」品牌於焉誕生。







【豆漿營養價值】

豆漿中含有大豆蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂(soy lecithin)、大豆異黃酮(soy isoflavones)、大豆纖維(soy fiber)、維他命A及維他命B等多種維生素和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質,又因不含乳糖,對於乳糖不耐症的人士不會產生副作用,是物美價廉的蛋白質營養來源。





【豆漿的好處】

本草綱目中早有記載:「豆漿利水下氣、製諸風熱、解諸毒」,中醫認定的優點限於網路規定,在此不詳載,民間普遍認同即可。現代科學更證實,豆漿不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質,而且還含有許多有益於人體健康作用的物質被稱為「綠色牛奶」,歐洲稱它為「植物性牛奶」。事實是:豆漿是本世紀「餐桌上的明星」。

1.較不會引起腹瀉:豆漿不含膽固醇、不含乳糖成份,是很多人選擇豆漿而不選擇牛奶的原因之一

2.改善腸胃道:豆漿含有低聚糖膳食纖維,有利於腸道益生菌的生長改善腸道內環境,可使大便通暢,對於長期便秘患者是一種福音

3.貧血患者福音:豆漿含有較高的鐵質,對缺鐵性貧血患者鐵質補充很適合

4.愛美女性必備:豆漿可明顯改善女性身體素質,光滑並滋潤皮膚的功能,延緩皮膚衰老達到養顏美白的目的,愛美人士應常喝豆漿。另異黃酮具有類雌性激素作用,對於婦女更年期症候群有調節內分泌的作用。

5.延年益壽靠豆漿:豆漿是可預防高脂血症、高血壓、動脈硬化的理想飲品,許多長壽健康老人的養身之道中認為常喝豆漿是一種重要而寶貴的長壽方法。鼓勵國人多喝豆漿將對健康有莫大益處。

【產品特色】

非基改單一純豆選取,取第一道萃取豆漿與麵粉等材料混合製作。取代傳統水份讓麵包不但保存大豆纖維也讓口感更濃郁香醇、幫助消化道的吸收,天然的健康食材讓身體無負擔。在一片西式餐飲當道的飲食習慣當中,能注入中國傳統健康食材當基底,除符合現代人的飲食習慣外,更保留了中國人養生好觀念。





【食在好多樣】















【食在好設備】







【食在好方便】







【食在好安心】







商品訊息簡述:









1.品牌:Okara一番榨
2.原產地:台灣
3.內容物規格:450g±5%(8pcs)共8包
4.內容物成份:高筋麵粉、豆乳、特砂、無鹽奶油、酵母、鹽
5.營養標示:
每100公克提供
˙熱量 230 大卡
˙蛋白質 8.9 公克
˙脂肪 3.5 公克
˙飽和脂肪 1.5 公克
˙反式脂肪 0.0 公克
˙碳水化合物 44 公克
˙糖 4.7公克
˙膳食纖維 4.3 公克
˙鈉 323.6 毫克
6.代理商名稱:瀚軒國際貿易有限公司
7.代理商電話:02-82451347
8.地址:新北市中和區中山路二段150號4樓之3
9.投保產品責任險字號:新安東京海上產物保險1205MLQ0500001021號
10.食品業者登錄字號:F-154877528-00000-9
11.保存方式:本產品不含防腐劑,開封後請盡速食用完畢,未食用請放冰箱保存
12.保存期限:180天(係指保存於冷凍-18度C條件下)







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